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全自动粉条机操作前应注意哪些问题?

文章来源:www.qfstjx.cn

发布时间: 2019-6-6 10:47:50

全自动粉条机大家都不会陌生了吧,它在粉条的加工方面已经成为了主要的生产设备,但还是作为一种机械设备,全自动粉条机相比于传统的加工方式而言也有很多的不同之处,有很多的细节需要我们在加工的过程中多加留意,尤其是在操作前期,更需要做好万全的准备,下面就带您来了解一下。

 

开启热水桶上方的冷水阀阀门,同时开启热水桶底端的放水阀阀门,将热水桶内污物及杂质随水排入下水道,直至排出的水质与原水路的水质一样

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一、全自动粉条机操作之前注意事项有以下几点:

1、清理热水桶内杂质及污物。

开启热水桶上方的冷水阀阀门,同时开启热水桶底端的放水阀阀门,将热水桶内污物及杂质随水排入下水道,直至排出的水质与原水路的水质一样。

2、放水制热。

关闭热水桶底端的放水阀阀门,开启冷水阀门,向桶内注水,观测热水桶上的玻璃水位计,达到上限位置后立即关闭冷水阀门,然后开启上端的蒸汽阀门,开启时由小到大,循序渐进,不能将蒸汽阀门一下全部打开,以免损坏桶内装置,听到热水桶内有嗞嗞的汽流声音,说明全自动粉条机系统正在制热中。

 

打开全自动粉条机热水桶底端的放水阀阀门,将水放入盛水的容器内,观察沸水有没有杂质、污物和混浊现象


3、观察热水水质。

打开全自动粉条机热水桶底端的放水阀阀门,将水放入盛水的容器内,观察沸水有没有杂质、污物和混浊现象,如达不到食品生产用沸水标准,请按上述步骤重复2-3遍,直到达到标准要求即可待用。【具体可参考《认真落实全自动粉条机维护保养工作力将故障问题“拒之千里”》的相关内容】

 

在操作全自动粉条机的过程当中,要注意安全,一旦发生异常响声,要马上进行停机检查,避免造成不必要事故的发生


二、操作中注意

1、粉条机在每次工作之前,都需要将三通管、筛底、轴承套内及螺旋轴上涂抹少量的食用油,然后再按顺序装上,开机工作,在工作结束之后,可松解一下机头部分的每一个丝扣,避免其出现老化锁死,没有办法进行拆卸。

2、在操作全自动粉条机的过程当中,要注意安全,一旦发生异常响声,要马上进行停机检查,避免造成不必要事故的发生。

3、当每天的工作结束之后,可打开放水闸门,将水箱内的水放出来,避免出现冷冻现象,次日上班前,可加入适量的冷水或是热水,标准水量就是覆盖主轴往上的两到三厘米就可以了,在全自动粉条机工作的过程中一个班次续一次水。

 

以上便是全自动粉条机的操作注意事项了,大家都了解了吗?如若我们分享的内容给您提供了帮助,欢迎您继续关注我们的网站,我们会为大家持续更新时讯信息,努力为每一位客户提供周到的服务。

 

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