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【干货贴】:全自动粉条机实用知识大放送

文章来源:www.qfstjx.cn

发布时间: 2018-12-28 13:18:18

随着科技的不断进步,食品加工行业大都采用机械加工的方式,我们日常食用的粉条也不例外,使用全自动粉条机已经成为粉条加工的一种流行趋势,为我们的日常食用带来了更大的方便,也为不少企业带来了可观的经济效益,为了帮助大家能够更加方便的使用全自动粉条机,接下来这篇文章就来您具体介绍一下。


全自动粉条机


一、全自动粉条机的调整

1、电动机三角皮带的松紧度:

将电动机座两根固定螺栓松开,上下移动电动机,待三角皮带松紧度达到用手恰可压下15毫米左右,再拧紧固定螺栓。

2、根据锅台高低和锅内水面高低来决定漏粉口位置高低,保持漏粉口距锅内水面100毫米。如不达标,可将机架调节手柄锁紧螺栓松开,转动调节手柄,可提高或降低机器底座,调好后再锁紧螺栓。

3、全自动粉条机配有漏细圆条粉和粗圆条粉及扁条粉三种漏粉口筛片,可根据需要调换使用。


全自动粉条机


二、全自动粉条机的主要工作过程:

先将薯类淀粉拌糊,再放入和面机将淀粉面和均匀,连续将和均匀的淀粉面装入全自动粉条机入料口,利用螺旋压力,使淀粉面通过漏斗筛片制成条形进入开水锅内,煮熟后自然漂上水面,将粉条捞起投入冷水锅中,用人工将粉条捞起、挂好、晒干。


全自动粉条机


三、全自动粉条机的维护保养方法:

1、每班工作前,应检查机器各连接部位的螺栓、螺母是否松动,如有松动,应紧固后再开机。

2、工作中经常检查电动机、齿轮箱、轴承座是否过热及有异常声音,发现问题,应立即停机找出原因,及时修理。

3、按时更换润滑油。新机一般使用10天应换油,按说明书规定给齿轮箱加注润滑油。

4、全自动粉条机长期不用,应擦拭干净并做好润滑、防锈工作。


有关全自动粉条机的使用知识就为大家介绍到这里了,希望文中的内容能在您使用时起到相关的帮助,关于粉条机方面,如果您还有任何的疑问,欢迎在我们的官方网站留言告诉我们,我们定会有工作人员及时为您回复。


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