
文章来源:www.qfstjx.cn
发布时间: 2020-2-26 11:33:27
在以前的饭桌上面,对于土豆粉并不是非常的熟悉,而现在,随着土豆粉条生产线普及度越来越高,我们也开始逐渐熟悉这款设备,那么,对于土豆粉条生产线本身来说,设备本身又具有哪些优势,工作流程又是哪些?下面,就给大家详细的介绍一下这方面内容,相信大家对土豆粉条生产线会有全新的认识。
一、土豆粉条机的工作流程:
1、和料:粉条机加工无须打芡,淀粉加水调成稀浆即可加工,可在配料中适量加入食用油和食盐。
2、挤出成型:先将粉条机水浴箱内加满水,打开电加热器,并将温控仪调整到红薯淀粉的较佳糊化温度,用少量水和食用油擦冲一下粉条机的绞龙,筛板刷油。
3、散热与剪切:粉条从筛板挤出后,要打开小鼓风机或风扇,出风口正对筛板,使粉条降热。
4、冷却并且冰冻接着进行烘干干燥(要建烘房,比较麻烦)
5、包装:干燥后的粉条可以进行切割包装,成品出售。
二、土豆粉条机的四大优势:
1、多:粉条机适用原料广,产品花样多,使用玉米、红薯、土豆、木薯、魔芋、绿豆等淀粉可以生产
2、快:粉条机生产速度快,每小时生产粉条150-180公斤左右,比人工生产快5-6倍。
3、好:粉条机的搅龙采用圆钢加工而成型,精度高,使用寿命长;粉条机自配水浴蒸煮箱,由电子控温装置控制电加热系统,使通过机器的淀粉浆在恒定的温度下熟化成型,可以防止淀粉熟化不均匀,粉条不耐煮下锅糊汤。
4、省:粉条机稀浆即可生产,无须打芡,节省了人工,生产种类多,减少了投资。
土豆粉条机适用各种淀粉以及混合淀粉制作粉条;成品晶莹透亮、耐煮耐泡、不糊汤、不断条、不粘连。山西土豆粉条生产线具有干净卫生、外观平整、晶莹透亮、口感细腻、食用方便、易贮运等优点,工艺先进,设备结构合理、外形美观、产量大、产品品质稳定、操作简易、投资小、收益快。
有关土豆粉条机的优势及工作流程的小知识就先为大家分享到这里,希望您在对以上内容有所了解后,能对您日后的选用能有所帮助,如若您还想知晓更多关于土豆粉条机的精彩资讯,欢迎随时访问我们的官方网站查询了解。